1. Утицај високе или ниске концентрације раствора на први производ на површини течности И током поступка сушења. Када је концентрација раствора превисока: суво да се формира густог структурираног површинског слоја. Површински слој има мале поре и сиромашан Т гас. Вода изнутра пролази кроз површински слој, тако да се подиже уз зид боца, узрокујући да производ напусти зид и смањите се. Поред тога, када је концентрација превисока, и течност је једноставна за агломерацију током процеса сушења смрзавањем, а резултирајући производ који је нераван. Када је концентрација прениска: механичка чврстоћа је ниска, а структура производа је релативно лабава након паковања и транспорта да постане прах, који утиче на изглед производа
2 Дебљина производа је превише дебела. Генерално, то би требало бити 10-15 мм. Ситуација у којој је производ превише густ сличан је томе када је концентрација превисока. Дуго се не осуши и то се срушава и агломерати.
3. Температура расте и брзо пада и лако је узроковати да производ напусти зид и спор. Брзина пре замрзавања: Производ који се хлади 10-15 степен у минути назива се брзо смрзавањем, а онај који се хлади за 1 степен у минути током процеса сушења смрзавањем назива се споро смрзавањем. Генерално, прва фаза сублимације и сушења: Температура производа треба да се смањи на 5-6 степен. Испод еутектичке тачке, пораст температуре треба да буде спор, пожељно на 5 степени на сат, а 90% влага треба уклонити са краја сушења сублимације првог степена. Сублимација и сушење другог степена: Ова фаза је углавном да уклони кристалну воду и чврсту адсорбују воду. Стопа грејања се може убрзати, пожељно 5-10 степен / х, али температура производа не може да пређе температуру производа, иначе ће се активност производа смањити. Кажњавање и лоша растворљивост
4. Брзина дефлације. Испред кабинета Ц, брзина дефлације не би требало да буде пребрза, иначе ће се вакуум у кутији изненада променити увелико, а бурног тока ће се формирати у контејнеру, узрокујући да производи постану флокулентни или празнине, што утиче на изглед.